Corso di Cucina Marocchina al Museo delle Arti Culinarie

Un corso di cucina marocchina autentica nel cuore della medina

Immergitevi nel ricco patrimonio culinario del Marocco presso il Museo delle Arti Culinarie Marocchine, ubicato in un palazzo del XVIII secolo di 5000 m², ornato di zellige, di gesso scolpito e di legno di cedro dipinto nello stile zouaque.

Un'ambientazione straordinaria per scoprire i segreti della cucina marocchina tradizionale.

Un apprendimento pratico con una Dada, custode del saper fare marocchino

I segreti della cucina marocchina trasmessi da un'esperta

Guidati da una Dada esperta, custode tradizionale del saper fare culinario marocchino, i partecipanti imparano i segreti dell'assemblaggio delle spezie e della cottura lenta, tecniche tramandate di generazione in generazione.

Un menu autentico da preparare con le vostre mani

Preparate un vero menu marocchino tradizionale in 3 portate: due insalate marocchine come antipasto (zaalouk di melanzane e insalata di pomodori e peperoni), un tajine di pollo al limone confit e olive come piatto principale, e una pastilla al latte e mandorle come dolce.

Il tutto con ingredienti freschi e autentici, su stazioni di cucina individuali ultramoderne. Il menu può essere adattato in base alle vostre restrizioni alimentari.

Un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale

Oltre al menu principale, partecipate a un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale, per portare via con voi un saper fare aggiuntivo radicato nella cultura culinaria del paese.

Un'esperienza immersiva, dal mercato alla tavola

Degustazione e condivisione sulla terrazza del museo

Una volta preparati i vostri piatti, condivideteli insieme durante una degustazione conviviale in una delle sale da pranzo del museo, oppure sulla magnifica terrazza con vista sulla medina.

Un diploma e ricette per prolungare l'esperienza

Al termine del corso, ogni partecipante riceve un diploma di cucina marocchina, così come le ricette dettagliate per ricreare questi sapori autentici una volta tornati a casa.

Un'ambientazione storica straordinaria

Un palazzo del XVIII secolo restaurato con autenticità

Il museo occupa un antico palazzo di un notabile di Marrakech, dotato di due cortili interni lastricati di zellige, di una fontana in marmo di Carrara circondata da ulivi, e di saloni con soffitti alti più di sedici piedi — restaurato con cura per preservare tutto il suo carattere originale.

Prolungate la vostra visita al Museo delle Arti Culinarie

Visitate il museo prima o dopo il vostro corso

Il Museo delle Arti Culinarie Marocchine propone un'esplorazione immersiva della gastronomia marocchina, attraverso mostre interattive e dimostrazioni culinarie dal vivo. Aperto tutti i giorni dalle 9h alle 20h (biglietto d'ingresso separato dal corso di cucina).

Una pausa golosa al salone del tè

Tra una visita e l'altra, approfittate di una pausa al salone del tè del museo, che combina tè tradizionali marocchini e dolci autentici, in un'ambientazione curata che celebra il patrimonio culinario del paese. Disponibile tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

Pranzo al ristorante Le Douar Médina

Arroccato sopra il museo, il ristorante Le Douar Médina propone cucina marocchina autentica in un'ambientazione calorosa con vista sulla medina, ogni pomeriggio dalle 12h alle 17h.

Portatevi via prodotti autentici dalla bottega MCAM

La bottega ufficiale del museo propone prodotti locali marocchini: spezie, olio di argan, tè, dolci, nonché artigianato da tavola (ceramica di Fès, vassoi in rame, tovaglie ricamate). Aperta tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

• Testato e approvato da Céline Team Just Marrakech — un'esperienza vissuta personalmente, piatti saporiti e Dada appassionata

• Supervisione da parte di una Dada esperta — custode del saper fare culinario marocchino tradizionale

• Ambientazione straordinaria — palazzo del XVIII secolo con zellige, gesso scolpito e legno di cedro dipinto

• Esperienza 100% pratica — ogni partecipante cucina sulla propria stazione

• Degustazione e diploma inclusi — degustate i vostri piatti preparati sulla terrazza del museo al Ristorante Le Douar

• Un tajine ricordo offerto a ogni partecipante

• Aperto tutti i giorni

Ho avuto la fortuna di partecipare personalmente a questo corso di cucina marocchina a Marrakech, ed è stata un'esperienza davvero riuscita. La Dada che guida il corso è fantastica — pedagogica, calorosa e appassionata.

Ho finalmente potuto imparare a dosare bene le spezie marocchine!

Ho preparato uno zaalouk di melanzane come antipasto e un'insalata marocchina, un tajine di pollo al limone beldi come piatto principale, e una pastilla al latte come dolce: un pasto degno di una vera cuoca, e veramente delizioso!

Rifarei questo corso con grande piacere, e i miei clienti che l'hanno provato ne sono altrettanto soddisfatti.

Un corso di cucina marocchina autentica nel cuore della medina

Immergitevi nel ricco patrimonio culinario del Marocco presso il Museo delle Arti Culinarie Marocchine, ubicato in un palazzo del XVIII secolo di 5000 m², ornato di zellige, di gesso scolpito e di legno di cedro dipinto nello stile zouaque.

Un'ambientazione straordinaria per scoprire i segreti della cucina marocchina tradizionale.

Un apprendimento pratico con una Dada, custode del saper fare marocchino

I segreti della cucina marocchina trasmessi da un'esperta

Guidati da una Dada esperta, custode tradizionale del saper fare culinario marocchino, i partecipanti imparano i segreti dell'assemblaggio delle spezie e della cottura lenta, tecniche tramandate di generazione in generazione.

Un menu autentico da preparare con le vostre mani

Preparate un vero menu marocchino tradizionale in 3 portate: due insalate marocchine come antipasto (zaalouk di melanzane e insalata di pomodori e peperoni), un tajine di pollo al limone confit e olive come piatto principale, e una pastilla al latte e mandorle come dolce.

Il tutto con ingredienti freschi e autentici, su stazioni di cucina individuali ultramoderne. Il menu può essere adattato in base alle vostre restrizioni alimentari.

Un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale

Oltre al menu principale, partecipate a un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale, per portare via con voi un saper fare aggiuntivo radicato nella cultura culinaria del paese.

Un'esperienza immersiva, dal mercato alla tavola

Degustazione e condivisione sulla terrazza del museo

Una volta preparati i vostri piatti, condivideteli insieme durante una degustazione conviviale in una delle sale da pranzo del museo, oppure sulla magnifica terrazza con vista sulla medina.

Un diploma e ricette per prolungare l'esperienza

Al termine del corso, ogni partecipante riceve un diploma di cucina marocchina, così come le ricette dettagliate per ricreare questi sapori autentici una volta tornati a casa.

Un'ambientazione storica straordinaria

Un palazzo del XVIII secolo restaurato con autenticità

Il museo occupa un antico palazzo di un notabile di Marrakech, dotato di due cortili interni lastricati di zellige, di una fontana in marmo di Carrara circondata da ulivi, e di saloni con soffitti alti più di sedici piedi — restaurato con cura per preservare tutto il suo carattere originale.

Prolungate la vostra visita al Museo delle Arti Culinarie

Visitate il museo prima o dopo il vostro corso

Il Museo delle Arti Culinarie Marocchine propone un'esplorazione immersiva della gastronomia marocchina, attraverso mostre interattive e dimostrazioni culinarie dal vivo. Aperto tutti i giorni dalle 9h alle 20h (biglietto d'ingresso separato dal corso di cucina).

Una pausa golosa al salone del tè

Tra una visita e l'altra, approfittate di una pausa al salone del tè del museo, che combina tè tradizionali marocchini e dolci autentici, in un'ambientazione curata che celebra il patrimonio culinario del paese. Disponibile tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

Pranzo al ristorante Le Douar Médina

Arroccato sopra il museo, il ristorante Le Douar Médina propone cucina marocchina autentica in un'ambientazione calorosa con vista sulla medina, ogni pomeriggio dalle 12h alle 17h.

Portatevi via prodotti autentici dalla bottega MCAM

La bottega ufficiale del museo propone prodotti locali marocchini: spezie, olio di argan, tè, dolci, nonché artigianato da tavola (ceramica di Fès, vassoi in rame, tovaglie ricamate). Aperta tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

• Testato e approvato da Céline Team Just Marrakech — un'esperienza vissuta personalmente, piatti saporiti e Dada appassionata

• Supervisione da parte di una Dada esperta — custode del saper fare culinario marocchino tradizionale

• Ambientazione straordinaria — palazzo del XVIII secolo con zellige, gesso scolpito e legno di cedro dipinto

• Esperienza 100% pratica — ogni partecipante cucina sulla propria stazione

• Degustazione e diploma inclusi — degustate i vostri piatti preparati sulla terrazza del museo al Ristorante Le Douar

• Un tajine ricordo offerto a ogni partecipante

• Aperto tutti i giorni

Ho avuto la fortuna di partecipare personalmente a questo corso di cucina marocchina a Marrakech, ed è stata un'esperienza davvero riuscita. La Dada che guida il corso è fantastica — pedagogica, calorosa e appassionata.

Ho finalmente potuto imparare a dosare bene le spezie marocchine!

Ho preparato uno zaalouk di melanzane come antipasto e un'insalata marocchina, un tajine di pollo al limone beldi come piatto principale, e una pastilla al latte come dolce: un pasto degno di una vera cuoca, e veramente delizioso!

Rifarei questo corso con grande piacere, e i miei clienti che l'hanno provato ne sono altrettanto soddisfatti.

Un corso di cucina marocchina autentica nel cuore della medina

Immergitevi nel ricco patrimonio culinario del Marocco presso il Museo delle Arti Culinarie Marocchine, ubicato in un palazzo del XVIII secolo di 5000 m², ornato di zellige, di gesso scolpito e di legno di cedro dipinto nello stile zouaque.

Un'ambientazione straordinaria per scoprire i segreti della cucina marocchina tradizionale.

Un apprendimento pratico con una Dada, custode del saper fare marocchino

I segreti della cucina marocchina trasmessi da un'esperta

Guidati da una Dada esperta, custode tradizionale del saper fare culinario marocchino, i partecipanti imparano i segreti dell'assemblaggio delle spezie e della cottura lenta, tecniche tramandate di generazione in generazione.

Un menu autentico da preparare con le vostre mani

Preparate un vero menu marocchino tradizionale in 3 portate: due insalate marocchine come antipasto (zaalouk di melanzane e insalata di pomodori e peperoni), un tajine di pollo al limone confit e olive come piatto principale, e una pastilla al latte e mandorle come dolce.

Il tutto con ingredienti freschi e autentici, su stazioni di cucina individuali ultramoderne. Il menu può essere adattato in base alle vostre restrizioni alimentari.

Un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale

Oltre al menu principale, partecipate a un laboratorio di preparazione del pane marocchino tradizionale, per portare via con voi un saper fare aggiuntivo radicato nella cultura culinaria del paese.

Un'esperienza immersiva, dal mercato alla tavola

Degustazione e condivisione sulla terrazza del museo

Una volta preparati i vostri piatti, condivideteli insieme durante una degustazione conviviale in una delle sale da pranzo del museo, oppure sulla magnifica terrazza con vista sulla medina.

Un diploma e ricette per prolungare l'esperienza

Al termine del corso, ogni partecipante riceve un diploma di cucina marocchina, così come le ricette dettagliate per ricreare questi sapori autentici una volta tornati a casa.

Un'ambientazione storica straordinaria

Un palazzo del XVIII secolo restaurato con autenticità

Il museo occupa un antico palazzo di un notabile di Marrakech, dotato di due cortili interni lastricati di zellige, di una fontana in marmo di Carrara circondata da ulivi, e di saloni con soffitti alti più di sedici piedi — restaurato con cura per preservare tutto il suo carattere originale.

Prolungate la vostra visita al Museo delle Arti Culinarie

Visitate il museo prima o dopo il vostro corso

Il Museo delle Arti Culinarie Marocchine propone un'esplorazione immersiva della gastronomia marocchina, attraverso mostre interattive e dimostrazioni culinarie dal vivo. Aperto tutti i giorni dalle 9h alle 20h (biglietto d'ingresso separato dal corso di cucina).

Una pausa golosa al salone del tè

Tra una visita e l'altra, approfittate di una pausa al salone del tè del museo, che combina tè tradizionali marocchini e dolci autentici, in un'ambientazione curata che celebra il patrimonio culinario del paese. Disponibile tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

Pranzo al ristorante Le Douar Médina

Arroccato sopra il museo, il ristorante Le Douar Médina propone cucina marocchina autentica in un'ambientazione calorosa con vista sulla medina, ogni pomeriggio dalle 12h alle 17h.

Portatevi via prodotti autentici dalla bottega MCAM

La bottega ufficiale del museo propone prodotti locali marocchini: spezie, olio di argan, tè, dolci, nonché artigianato da tavola (ceramica di Fès, vassoi in rame, tovaglie ricamate). Aperta tutti i giorni dalle 9h alle 20h.

• Testato e approvato da Céline Team Just Marrakech — un'esperienza vissuta personalmente, piatti saporiti e Dada appassionata

• Supervisione da parte di una Dada esperta — custode del saper fare culinario marocchino tradizionale

• Ambientazione straordinaria — palazzo del XVIII secolo con zellige, gesso scolpito e legno di cedro dipinto

• Esperienza 100% pratica — ogni partecipante cucina sulla propria stazione

• Degustazione e diploma inclusi — degustate i vostri piatti preparati sulla terrazza del museo al Ristorante Le Douar

• Un tajine ricordo offerto a ogni partecipante

• Aperto tutti i giorni

Ho avuto la fortuna di partecipare personalmente a questo corso di cucina marocchina a Marrakech, ed è stata un'esperienza davvero riuscita. La Dada che guida il corso è fantastica — pedagogica, calorosa e appassionata.

Ho finalmente potuto imparare a dosare bene le spezie marocchine!

Ho preparato uno zaalouk di melanzane come antipasto e un'insalata marocchina, un tajine di pollo al limone beldi come piatto principale, e una pastilla al latte come dolce: un pasto degno di una vera cuoca, e veramente delizioso!

Rifarei questo corso con grande piacere, e i miei clienti che l'hanno provato ne sono altrettanto soddisfatti.